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à la base, le Mirabeau Gin est un Dry Gin classique. Mirabeau a utilisé un alcool neutre 100 % raisin qui ajoute de la rondeur et un fruité subtil au palais. Les citrons et la coriandre ajoutent des couches de caractère d'agrumes frais. Les racines d'iris et d'angélique donnent respectivement des notes florales et terreuses. Les pétales de rose, la lavande et le jasmin sont utilisés avec parcimonie pour apporter une variété de notes florales. Enfin, le laurier, le thym et le romarin ajoutent un caractère épicé finement équilibré au mélange.
Les différents composants apportent une certaine douceur, rendant ce gin suffisamment rond pour être bu seul. Mirabeau suggère d'ajouter un vermouth sec pour un Martini parfait ou de le compléter avec votre tonique préféré. Mirabeau s'associe à Fever Tree Aromatic Tonic pour créer le Mirabeau Dry Gin and Tonic, garni d'un brin de romarin.
Des prix:
- Gagnant de la médaille d'or - World Gin Awards 2020
- Gagnant de la médaille d'argent du design - World Gin Awards 2020
- Gagnant de la médaille d'argent - San Francisco World Spirits Competition
- Gagnant de la médaille d'or en design - San Francisco World Spirits Competition
- Gagnant de la médaille d'argent 90 points “ IWSC 2020
- Gagnant de la médaille d'or - Meininger's International Spirits Award ISW 2020
- Gagnant de la médaille d'argent “ The Gin Masters 2020
- Gagnant de la médaille d'or - Bartender Spirits Awards
Contenance : 50 cl - 43% VOL