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La poudre de piment d'Espelette AOP, connue pour ses qualités aromatiques, affine presque tous les plats de votre cuisine quotidienne. Remplacez, par exemple, le poivre par le piment d'Espelette pour apporter un parfum original et une touche de piquant à vos plats. Nous vous recommandons de saupoudrer vos plats de piment d'Espelette juste avant de les servir afin de permettre aux arômes de se développer pleinement. Ajoutez également comme assaisonnement doux-épicé aux sauces, vinaigrettes, salades, marinades de viande et de poisson, ragoûts ou mayonnaise.
Petite astuce : utilisez une partie du piment lors de la cuisson, et utilisez environ 1/4 du piment pour terminer. Ainsi, vous ne bénéficierez pas seulement des qualités visuelles, mais le goût sera également optimal.
Ingrédients : Piment d'Espelette AOP
Contenu : 50 g