Ce délicieux rhum est fabriqué à  partir de techniques traditionnelles et de la canne à  sucre locale des Fidji. D'abord mûri dans ce climat tropical en fûts de bourbon, le rhum est ensuite envoyé dans le sud-ouest de la France pour une seconde maturation en fûts de chêne français. Cette méthode de double vieillissement combinée au savoir-faire fidjien permet de créer un rhum aux notes chaudes de fruits exotiques et de sultanines.

Caractéristiques

Couleur : or.

Nez : Intense, il débute sur la mélasse, la poire et le vernis. Il devient ensuite plus fruité et plus épicé sur la pomme, la banane et la groseille à  maquereau, également de la noix de muscade et de la vanille avec un soupçon de fumée.

Goût : Riche et rond, il suit le nez avec du fondant à  la vanille, du miel, du gingembre et des notes fruitées de prune et de noix de coco.

Finale : Très longue sur la banane séchée, le bourbon et le quatre-épices.

Contenu : 70 cl - 40% VOL