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Le mélange d'épices ras el hanout rouge est un mélange d'épices marocain qui fonctionne très bien dans les tajines et les couscous. Ce ras el hanout rouge est un peu plus doux et moins prononcé en goût gr ce à l'utilisation de paprika doux. Utilisez définitivement ces épices sur votre poulet ou autre viande.
Food pairing :
Parfaitement adapté à toutes sortes de plats orientaux comme les tajines et les couscous. Mais cet excellent exhausteur de goût enrichit également les ragoûts, la sauce bolognaise, les soupes, ...
Ingrédients:
Cumin, carvi, noix de muscade, anis, gingembre, coriandre, fenouil, clou de girofle, piment, curcuma, basilic, romarin, thym, sarriette, origan, sel, paprika, cayenne.
Contenu : 50 g