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Les spaghettis Rustichella d'Abruzzo sont produits de manière traditionnelle avec de la semoule de blé de haute qualité et de l'eau de source pure des montagnes des Abruzzes. Le séchage lent à 35°C garantit que les pâtes conservent toute leur saveur et leur structure ferme.
L'utilisation de moules en bronze confère aux pâtes une texture rugueuse, ce qui permet aux sauces de mieux adhérer et aux saveurs de s'épanouir. Cela rend ces spaghettis idéaux pour les sauces simples et riches.
Idées de recettes :
Spaghetti alla Carbonara – Mélangez les pâtes avec du bacon, des œufs, du parmesan et du poivre noir pour un goût crémeux et authentique.
Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive (Aglio e Olio) – Faites revenir l’ail et le piment dans l’huile d’olive, mélangez avec les pâtes et garnissez de persil.
Spaghetti aux fruits de mer – Mélangez avec des crevettes, des moules et des tomates dans une sauce légère au vin blanc.
Ingrédients : semoule de BLE dur, eau.
Contenu : 500g