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Cette incomparable viande de ragoût à tartiner est basée sur la méthode de préparation authentique de « La Carbonade Flamande ». Autrefois, les mineurs préparaient ce plat en faisant rôtir de la viande sur des charbons ardents. Ce plat mijoté lentement, à base de bœuf tendre et enrichi d'une délicieuse sauce à la bière, évoque les souvenirs des traditions culinaires et de l'héritage des mineurs flamands.
étalez la viande de ragoût à tartiner sur du pain fraîchement sorti du four, utilisez-la comme trempette pour des snacks croustillants ou comme garniture pour des plats salés, cette tartinade est un chef-d'œuvre culinaire qui vous permet de savourer un véritable classique de la cuisine belge.
Ingrédients : bœuf, porc, bière (BLé, orge), oignon, fécule de pomme de terre, cassonade, pain d'épices (SEIGLE ; 2 %), huile d'olive, bouillon brun (1,8 %), MOUTARDE, épices.
Contenu : 90g