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Torabhaig a été construit dans les murs d'une ancienne ferme - à peine une ruine jusqu'à il y a quelques années dans une zone très marécageuse - au milieu de la campagne spectaculaire et préservée de Skye, connue comme l'une des plus belles îles de la côte ouest de l'écosse. La nouvelle distillerie Torabhaig garantit une combinaison d'influences contemporaines et traditionnelles (comme, par exemple, les washbacks en bois pour favoriser la complexité dans la nouvelle marque). C'est la première nouvelle distillerie sur Skye depuis pas moins de 190 ans, et c'est aussi la deuxième distillerie légale que l'île ait jamais connue.
Après l'impressionnante restauration, les alambics ont commencé à fonctionner en janvier 2017, maintenant quatre ans plus tard, les premiers embouteillages de whisky Torabhaig sont enfin disponibles. Joli détail : Torabhaig est l'une des seules marques à mentionner la teneur en tourbe résiduelle (la teneur en tourbe au moment de la mise en bouteille, qui est logiquement beaucoup plus faible que dans le malt de base) sur leur étiquette.
Contenu : 70 cl - 46% VOL