Avec le même soin avec lequel ils élaborent un nouveau plat, Tim et Ben Boury, propriétaires du Boury*** à  Roulers, ont créé le Yuzucello. Ils se concentrent sur un ingrédient principal qui constitue la base de la recette et détermine le goût, l'odeur et les garnitures. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné en fonction de la qualité, de la préciosité et de la durabilité, qui est au cœur de la vision de Boury, tant en cuisine qu'au verre.

Comme le limoncello italien authentique, un macérat de citron d'Amalfi sert de base au yuzucello. Cela garantit le goût traditionnel.

Le caractère complexe et riche d'agrumes du Sud provient d'un distillat de yuzu. Contrairement au limoncello, le Yuzucello n'est pas sirupeux et donc idéal en digestif rafraîchissant ou en cocktail, par exemple avec du tonic.

Ingrédients : yuzu, citron d'Amalfi

Contenu : 50cl - 25% VOL