ABK6 XO Grande Champagne Cognac wordt exclusief geproduceerd op de uitzonderlijke wijngaarden van de familie Abécassis, gelegen in het prestigieuze Grande Champagne-terroir, de premier cru van Cognac. Hier verenigen eeuwenoude tradities en perfectie zich in een blend van zeldzame eaux-de-vie.

De Cognac onthult een glanzende gouden kleur met amberkleurige nuances en een schitterende helderheid. Het bouquet opent met verfijnde aroma's van zachte specerijen, vanille, gedroogde bloemen, en een vleugje eucalyptus. Bij de eerste slok proef je een elegantie die zich ontwikkelt naar subtiele houttonen, vanille, en hints van gedroogd fruit. De zijdezachte tannines zorgen voor een harmonieuze structuur en een lange, frisse afdronk met accenten van gember en kruiden.

De Grande Champagne-grond, samengesteld uit kalkrijke klei en “amoureuze” bodems, vormt de perfecte voedingsbodem voor de Ugni Blanc-druiven. Deze druiven geven deze Cognac zijn lichte, bloemige finesse en buitengewone complexiteit.

Proefnotities:
- In de neus: Subtiel en elegant, met tonen van vanille, citruszeste, cederhout en eucalyptus.
- In de mond: Complex en verfijnd, met een evenwicht tussen hout, vanille en gedroogd fruit.
- Afdronk: Kruidige accenten van gember.

Inhoud: 70 cl - 40% VOL