De Amber Saison is een amberkleurige saison die trouw blijft aan de kenmerken van deze bierstijl: droog en uitgesproken hoppig. Wat dit bier uniek maakt, is het gebruik van sinaasappelschillen tijdens het brouwen, wat zorgt voor een opvallend fruitige aanzet. De nasmaak doet sommige bierkenners zelfs denken aan de lichtste Belgische trappisten. Voor een extra tinteling is er een royale hoeveelheid CO2 toegevoegd, wat dit bier heerlijk bruisend maakt.

Proefnotities

• Neus: Banaan, kruiden, cognac, hars, tropisch fruit
• Smaak: Peper, zoethout, banaan, karamel
• Afdronk: Kruidig, bitter en zeer lang

Aanbevolen bij gerechten
De Amber Saison komt tot zijn recht bij volle, intense gerechten zoals roast-beef, kip, zeevruchten en burgers. Ook heerlijk met gekruide gerechten of wild.

Bijpassende kazen
Combineer dit bier met Port-Salut of andere licht gekruide kazen voor een harmonieuze smaakbeleving.

Dessertsuggesties
Sluit af met een dessert van peren met dulce de leche, bananentaart, of een notenrijke lekkernij voor een perfecte zoete balans.

Inhoud: 33 cl - 6,5% VOL