Ontdek de unieke Arrebujao Castuo Wit, een bijzondere witte wijn gemaakt van drie typische druivensoorten uit het Tierra de Barros-gebied: Pardina, Eva en de rode Morisca. Deze wijn biedt een authentieke smaakbeleving voor verfijnde smaakpapillen die op zoek zijn naar iets exclusiefs.

Na de pluk worden de druiventrossen zorgvuldig ontsteeld en zachtjes geperst. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 1 maand in kleipotten (Tenaja de Barro), wat bijdraagt aan de unieke smaak en structuur.

De naam Arrebujao verwijst naar het mengen (arrebujar) van verschillende druivensoorten, wat deze wijn zijn unieke karakter geeft.

Proefnotities:
- Kleur: Een schitterende citroengele kleur met gouden reflecties.
- In de neus: Geurige neus biedt een gemiddelde intensiteit met hints van steenfruit, meloen en peer, wat de wijn een verleidelijk aroma geeft.
- In de mond: Een frisse en lange afdronk met een subtiele finale bitterheid, perfect voor liefhebbers van verfijnde en authentieke smaken.

Foodpairing:
Arrebujao Castuo Wit past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, zeevruchten en wit vlees. De frisse en fruitige tonen maken elke maaltijd bijzonder en onvergetelijk.

Inhoud: 75 cl - 12% VOL