Apero: White Lady Cocktail met een pittig hapje

• Geplaatst op 22 April 2020
• Door Birger
• Geplaatst in Aperitief & hapjes
• 0

Een nieuwe creatie uit Aperitief Maison: een heerlijk fris drankje en een pittig hapje voor bij het aperitief.

White Lady Cocktail met een pittig hapje

Benodigdheden voor de lekker frisse citrus cocktail:

⇾ Een collins glas of een hoog cocktail glas
⇾ Een herbruikbaar rietje
⇾ Ijsblokken
⇾ Verse munt
⇾ 50ml Young & Pure Jenever
⇾ Sicilian Lemonade

> Flavor producten

Hoe maak je dit lekker drankje? 

1) Voor deze cocktail gebruik je het best een groot glas. Doe hier enkele grote ijsblokken in zodat het glas al koud kan worden.

2) Hier giet je 5 cl van de frisse Young & Pure jenever van Filliers in. Nadien aftoppen met Sicilian lemonade naarmate je eigen smaak (ongeveer 10 à 20 cl). Deze limonade, vol met natuurlijke ingrediënten, draai je eerst voorzichtig een paar keer om.

3) Garnituren doe je met flink wat munt die je eerst wat samen kneust om nadien in de cocktail te laten infuseren. En met een ecologisch papieren rietje ben je klaar om te genieten van deze frisse zomerse cocktail!

Benodigdheden voor het pittig hapje:

⇾ Sardinade met citroen
⇾ Pita chips

Het ideaal hapje voor bij deze cocktail. Op een klein bordje beleg je de toastjes met de een tapenade van sardines en citroen. Je kan eventueel een tapenade van sardines (klassieke sardinade), tapenade van tonijn (thoïonade) of tapenade van gerookte zalm gebruiken.

Bekijk hier hoe Birger deze apero klaarmaakt.

Deel je creatie op Instagram en Facebook met de hashtag #BirgersKitchen en inspireer anderen. Ik ben alvast heel benieuwd! ;) 

Ontdek andere heerlijke drankjes voor bij het aperitief op onze blog Aperitief Maison.

Geniet ervan & tot binnenkort! ;)