Fig Spritz Cocktail

• Geplaatst op 17 Februari 2021
• Door Birger
• Geplaatst in Aperitief & hapjes
• 0

Heb je zin in een heerlijk aperitief en wil je deze zelf maken? Birger van Flavor Shop laat je in dit recept zien hoe je de ‘Fig Spritz Cocktail’ bereidt.

Benodigdheden voor 1 cocktail: 

• Een cocktailglas
• Een maatglaasje 
• 45 ml Esprit de Figues Vijgenlikeur
• 30 ml Fever-Tree Soda Water  
• 60 ml Prosecco Pasqua Passimento 
• IJsblokken 
• Een verse vijg - optioneel
• Een stukje zeste van sinaasappel 

Klik op de button en ontdek alle producten op de webshop.

Flavor producten

Esprit de Figues

Esprit de Figues ontstond in Bourgondië en wordt gemaakt van verse Violette de Bordeaux-vijgen. Deze worden met de hand geplukt en trekken hierna 3 maanden in een destilleerderij van 150 jaar oud. De vijgen worden zo geoptimaliseerd en erg smaakvol. Deze zachte likeur smaakt naar vijgen gemengd met frambozenjam, met een toets van zoete honing en vanille. 

Hoe maak je deze smaakvolle cocktail? 

Allereerst vul je het cocktailglas met ijsblokken zodat je glas koel wordt. Voeg de likeur, het Soda Water en de Prosecco toe en roer voorzichtig. Garneer hierna je cocktail met een vers schijfje vijg en een stukje zeste van sinaasappel. Voor een frissere smaak, kan je een takje munt aan je cocktail toevoegen. 

Alle ingrediënten, het maatglaasje en het cocktailglas zijn zowel verkrijgbaar bij Flavor Shop in Gooik als op de webshop.

Ik ben heel benieuwd naar jouw creatie! Deel je zelfgemaakte cocktail op Instagram of Facebook met de hashtag #BirgersKitchen en inspireer anderen. 

Proost en tot binnenkort! ;)

Birger 

--Birger's Kitchen--