Golden Chai Latte
Zodra je een Tastea blikje Chai Dubai opent, ben je verkocht! Deze thee heeft een heerlijk frisse, licht kruidige geur en is perfect voor het zetten van een kopje Golden Chai Latte. En Gold, mag je in dit geval echt wel letterlijk nemen!
Deze thee is niet alleen heerlijk fris maar is tegelijkertijd lekker, licht en kruidig. Het bladgoud straalt je tegemoet. Het eetbare goud in deze thee maakt de Chai Dubai van Tastea tot één van de meest speciale en luxueuze theemelanges die we kennen. Je ogen gaan weliswaar fonkelen van van plezier. Om van je smaakpapillen nog maar te zwijgen!
Zodra je de eerste slok neemt, betreed je de koninklijke sferen uit het Midden-Oosten. De sfeer van de Indische maharadja's en de sjeiks van Dubai komt je tegemoet. Een zachte muntsmaak in combinatie met krachtige, zwarte Ceylon thee, kruidige kardemom, fris saffloer blad en zoete dadel verwarmt je meteen van binnenuit. De subtiele kruidige toets die deze melange je geeft, maakt het een perfecte vervanger voor je dagelijkse kopje koffie. Een ware traktatie. Maar dan - letterlijk - royaal!
Deze ingrediënten heb je nodig:
- Chai Dubai theemelange van Tastea
- 200 ml (haver- of andere plantaardige) melk
- 100 ml water
- Groot, dubbelwandig glas met een inhoud van 300 ml
- Melkopschuimer
Zo maak je deze Golden Chai Latte:
- Stap 1: Leg eerst en vooral een paar vlokken van het bladgoud opzij.
- Stap 2: Zet de thee. Doe hiervoor 4 gram (1 volle theelepel) Chai Dubai thee op 100 ml kokend water. Dit is goed voor één kop.
- Stap 3: Laat de thee zeker drie tot vier minuten trekken, zodat hij lekker sterk wordt.
- Stap 4: Schuim ondertussen de (verwarmde) (haver)melk op.
- Stap 5: Filter de thee en schenk deze in een mooi, dubbelwandig glas. Indien je het graag zoet hebt, dan is dit het moment om je favoriete zoetmiddel toe te voegen. Dit kan bijvoorbeeld honing, rietsuiker, agavesiroop of andere suiker zijn.
=> Tip: Voeg voor een optimale gouden look nu reeds een paar gouden vlokken toe aan de thee, maar hou er nog enkele apart. - Stap 6: Giet de opgeschuimde (haver)melk bij de thee. Voeg een extra royaal wolkje opgeschuimde melk toe als je nog wat over hebt. Garneer met de resterende vlokken bladgoud voor een royale presentatie, een koning(in) waardig.
Heb jij dit recept gemaakt? We zijn benieuwd!
Deel je Golden Chai Latte moment op Instagram en tag ons @theflavorshop
En wie weet vermelden we je creatie op onze Instagram pagina :)
Reacties
Wees de eerste om te reageren...