Matcha Cookies met witte Chocolade

Matcha en witte chocolade zijn een match(a) made in heaven! Zachte en licht chewy matcha witte chocolade koekjes met een knapperige buitenkant. Als je een matcha liefhebber bent zijn deze koekjes perfect voor jou. Ook als je op de gezonde toer bent, wil je soms ongegeneerd kunnen genieten van wat comfort food. Wanneer wij deze Matcha koekjes maken, beginnen we spontaan te watertanden. En dan weten we hoe laat het is: tijd voor een cheat-momentje! Maar wel met de supergezonde Matcha-thee.