Birger's recept voor Geroosterde pompoen met Italiaanse kruiden & parmezaankorstje

Chicken tikka masala of kip tikka masala is een Brits-Indiaas recept en kan op vele verschillende manieren klaargemaakt worden en met diverse kruiden. Ontdek hoe Birger dit gerecht klaarmaakt.

Zomer. Heerlijke avonden in de tuin of op het terras. BBQ's met familie, picknicken met vrienden. Zalig! Een homemade pita pasta salade is een ideale begeleider van deze intense momenten. Iedereen is er dol op. Zowel groot als klein!

Italiaanse verrassingsballetjes zijn een ideaal gerecht om te eten met vrienden en familie. De kids zullen er weg van zijn! In de balletjes doen we mozzarella en variëren we met kruiden. Zo is elk balletje anders. Telkens een verrassing!