Deze whisky maakt deel uit van de Original Collection van Cadenhead & Co, Schotland's oudste onafhankelijke bottelaar sinds 1842. De Cadenhead's distilleerderij staat bekend om zijn ambachtelijke benadering en passie voor het perfectioneren van whisky.

Deze 10 jaar oude Knockdhu is gedistilleerd in 2013 en gebotteld in januari 2024. De whisky heeft gerijpt in 50% bourbonvaten en 50% Fino Sherry vaten, wat zorgt voor een unieke balans tussen zoet en kruidig.

De Knockdhu-distilleerderij, gelegen in Knock, Banffshire, produceert een jonge spirit met een frisse, citrusachtige ondertoon. De whisky wordt voller naarmate hij ouder wordt, dankzij de invloed van de vaten. Recentelijk hebben de eigenaren een wetlandgebied gecreëerd waar het afvalwater wordt behandeld, wat bijdraagt aan een duurzamer productieproces.

Proefnotities:
- In de neus: Sinaasappel, marsepein, ananas, peperkoek, bruine suiker
- In de mond: Dadels, stroopkoek, honing, gebrande suiker, colasnoepjes
- Afdronk: Pannenkoeken, ahornsiroop, melkchocolade, bramenjam, brandy snaps

Inhoud: 70 cl - 46% VOL