l'Arco dei Sapori - Campanelle 5 Sapori

De Campanelle 5 Sapori van L’Arco dei Sapori is een pastasoort die met passie en vakmanschap wordt geproduceerd door de broers Massimo en Gianpiero Curti. Ze volgen traditionele Italiaanse methoden en gebruiken alleen het beste tarwegriesmeel en natuurlijke ingrediënten zoals spinazie, tomaat en kurkuma, wat zorgt voor de prachtige kleuren en verfijnde smaken.

Dankzij de productie met brons en teflon beklede mallen krijgt de pasta een licht ruwe textuur, waardoor sauzen beter blijven kleven en de smaak optimaal wordt opgenomen. De speelse, bloemvormige structuur van de Campanelle 5 Sapori maakt het een perfecte keuze voor zowel lichte als volle sauzen.

Receptideeën:

1. Campanelle met garnalen en citroen-roomsaus
   Bak garnalen met knoflook en olijfolie, voeg een scheutje witte wijn en citroensap toe en meng met de pasta voor een heerlijk fris gerecht.

2. Vegetarische pastasalade
   Laat de pasta afkoelen en meng met tomaatjes, mozzarella, zwarte olijven en een dressing van olijfolie en basilicum.

3. Campanelle ovenschotel met gehakt en kaas
   Meng de pasta met gehakt en tomatensaus, bestrooi met mozzarella en gratineer in de oven tot goudbruin.

Ingrediënten: griesmeel van harde TARWE, zwarte wortel, tomaten, spinazie, curcuma, rode bieten. 
Kan sporen bevatten van eieren, vis, schaaldieren, noten, soja en mosterd. 

Inhoud: 500g