Vloeibare chocolade maken was nog nooit zo eenvoudig. Wat denk je van een heerlijke chocoladefondue, een lekkere dame blanche, of marshmallows met chocoladesaus? Alles is in een mum van tijd klaar!

Geen zorgen als je niet alle chocoladefondue hebt opgebruikt. Plaats het deksel op het blik en bewaar het op een droge plaats. Wil je de fondue opnieuw smelten, dan kun je het blik in de oven op lage temperatuur plaatsen (ongeveer 50 °C). Na 15 minuten zal de chocolade opnieuw vloeibaar zijn. Roer goed door voor een gladde consistentie. Na het stollen van de chocolade kan je soms witte vlekken opmerken, maar maak je geen zorgen, dit is normaal en ze zullen verdwijnen bij het opnieuw smelten van de chocolade.

Bereidingswijze:

- Kokend water: leg het blik 15 minuten in kokend water. Zorg ervoor dat het blik volledig onder water ligt. Laat 2 minuten afkoelen, open het deksel, roer en geniet!

- In de oven: zet de oven op de laagste stand (ong. 50 °C), verwijder het plastiek deksel en brochure en zet het blik in de oven. Wanneer de chocolade goed gesmolten is, omroeren en smullen maar!

- Op de barbecue: verwijder het plastic deksel en de brochure. Zet een inox kom of aluminium bakje met met water op de barbecue rooster. Zet het gesloten blik in het water. Afhankelijk van de barbecue temperatuur, zal de chocolade tussen 20 en 30 min afgesmolten zijn. Het waterbad niet rechtstreeks boven de vlammen plaatsen. Open het deksel, roer en geniet van de heerlijke chocolade!

Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, emulgator: SOJAlecithine, natuurlijk vanille aroma.

Inhoud: 150 g