De Epic Spice Classic Wild Porcini Blend combineert de beste gedroogde porcini-paddenstoelen met knoflook, kruiden en verwarmende specerijen zoals tijm en dragon. Deze mix voegt diepte en complexiteit toe aan hartige gerechten en is een ideale smaakmaker voor koude wintermaanden.

Gebruik het in romige risotto’s met Parmezaanse kaas, in langzaam gegaarde stoofschotels of simpelweg in boter gesauteerd met verse pasta. Voor een rijke stoofpot bak je vlees in een gietijzeren pan met boter, voeg je deze blend toe en laat je het geheel langzaam sudderen tot het vlees van het bot valt.

Hoe gebruik je Epic Spice Classic Wild Porcini Blend?

• Stoofschotels: Voeg royaal toe aan langzaam gegaarde gerechten voor een diepe, aardse smaak.
• Risotto: Gebruik in combinatie met bouillon voor een romige, hartige risotto.
• Pasta: Sauteer in boter en combineer met verse pasta en een snufje Parmezaan.
• Kip: Strooi over geroosterde kip voor een aromatische twist.

Ingrediënten: Natuurlijk zeezout, zwarte peper, knoflook, ui, tijm, gedroogde wilde paddenstoelen (8%), dragon, piment, kruidnagel, laurierblaadjes.

Inhoud: 100 g