Zoals je misschien uit de naam hebt afgeleid, is Coloma een rum die uit Colombia komt. De melasse die als basis werd gebruikt, is gemaakt van twee soorten suikerriet en de resulterende gedistilleerde drank werd aanvankelijk gerijpt in ex-bourbon eiken vaten voordat hij 3 tot 5 maanden werd afgewerkt in ex-koffielikeur eikenhouten vaten. Deze 15-jarige Coloma rum werd verdund met bronwater van de vulkanen van de Colombiaanse Cordillera, vervolgens gefilterd en gebotteld op 40% alcohol.  

Neus: Romige vanille, pure chocolade en bittere koffie, met een beetje bakkruid.

Smaak: Aanvankelijk veel geraffineerde eiken- en houtkruiden, met een beetje mokka, geroosterd exotisch fruit en vanille.

Afdronk: Lang en verfijnd, met veel rijke zoetheid.

Inhoud: 70 cl - 40% VOL