Maison Darroze, gevestigd in de Gascogne, staat bekend om zijn unieke benadering van Armagnac-productie. In plaats van te blenden, selecteren ze zorgvuldig eaux-de-vie van verschillende terroirs en laten deze afzonderlijk rijpen, wat resulteert in een breed scala aan unieke en authentieke expressies. Deze toewijding aan het behoud van de oorspronkelijke kenmerken van elke Armagnac maakt hun collectie bijzonder gewaardeerd onder kenners.

Met 40 jaar rijping heeft deze Darroze Armagnac Grands Assemblages 40 Ans een definitieve stijl ontwikkeld, waarin de kwaliteit van de gebruikte eikenhouten vaten een cruciale rol speelt. De zorgvuldig geselecteerde vaten dragen bij aan een indrukwekkende complexiteit en finesse, resulterend in een Armagnac met diepgaande aroma's en een perfect geïntegreerde smaakstructuur.

Deze 40-jarige Armagnac is een waar collector’s item en een prachtig voorbeeld van de onmiskenbare kwaliteit die ontstaat door tientallen jaren rijping in de kelders van Darroze. Een ware belichaming van tijd, terroir en vakmanschap.

Proefnotities:
- In de neus: Intense tonen van gedroogde vijgen, walnoten, vanille en een vleugje leer.
- In de mond: Complex en harmonieus, met lagen van gekonfijt fruit, cacao en subtiele specerijen.
- Afdronk: Lang en verfijnd, met een aanhoudende warmte en zachtheid.

Inhoud: 70 cl - 43% VOL