De batchketel werd in 1959 naar de distilleerderij La Miel van Diplomà¡tico gebracht. Dit discontinue distillatiesysteem komt oorspronkelijk uit Canada, waar het werd gebruikt voor de productie van whisky. De batchketel-rum wordt voornamelijk geproduceerd uit suikerriethoning en gerijpt in Amerikaanse witte eikenhouten vaten, die voorheen werden gebruikt om bourbon en whisky te rijpen, gedurende 6 jaar.

Fruitige en zoete aroma's, wilde bloemen en vanille tonen. Zijn elegantie zet zich voort in het gehemelte waar delicate houttannines worden aangevuld met tonen van geroosterde karamel en rijpe rode fruitsmaken, eindigend in een zachte, zoete en aanhoudende afdronk.

BEST GESERVEERD

Geniet ervan puur of met ijs.

Inhoud: 70 cl - 47% VOL