• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Fregola Sarda Tostata 500 g

1 / 2
€9,95
Stukprijs: €19,90 / Kilogram
11 Op voorraad
Voor uur besteld, morgen in huis! Je hebt nog: 03:39 uur
Fregola Sarda Tostata 500 g

Fregola of fregula is een specialiteit uit Sardinië. Net zoals couscous, is fregola gemaakt van griesmeel. Fregola zijn eigenlijk kleine bolletjes pasta van 2 à  3mm doorsnede die eerst gedroogd worden en daarna geroosterd in de oven. Dit zorgt voor een lekkere, nootachtige smaak wat couscous niet heeft.

Fregola is heel veelzijdig en kan je op verschillende manieren klaarmaken. Het kan gekookt en gebruikt worden zoals bijvoorbeeld rijst. Maar je kan de fregola evengoed klaarmaken als een risotto, als pasta of als vervanging van couscous in een tabouleh. Je kan bijvoorbeeld ook de pasta toevoegen aan een soep zoals minestrone of je kan het met een hoop verse kruiden gebruiken om een kip mee oPâte vullen. Voor de iets meer avontuurlijke chefs onder ons, kan je er zelfs mee aan de slag bij het ontbijt ter vervanging van de traditionele ontbijtgranen.

Ingrediënten: tarwegriesmeel, water
Inhoud: 500g

Reviews
Reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen