Het basisrecept van de klassieke sardinade werd hier aangepast: de citroen werd toegevoegd die zo goed bij de vis past en de tomaat verwijderd om de zuurgraad niet te verhogen. Voortreffelijke spread en zeer fris om te gebruiken bij het aperitief of bij rauwe groenten. Ook lekker door wat verse pasta en een stukje verse vis.  

Aperitief idee:  

• Ontdek deze Sardinade in een hapje voor bij het aperitief op onze blog Aperitief Maison: White Lady Cocktail met een pittig hapje.

INGREDIà‹NTEN & BEWARING

Culinaire bereiding op basis van sardines
Ingrediënten: 43% sardines, geraffineerde plantaardige olie (soja of zonnebloem), zwarte olijven, 8,8% citroen, olijfolie, 3% citroensap, kappertjes in azijn, knoflook, peper,
Allergenen: vis, aanwezigheid van sulfieten
Nettogewicht: 80 g - Na opening koel bewaren