Sanaig, vernoemd naar een inham tegen Islay's ruige Atlantische kosten, is een vatting van Kilchoman gerijpt in zowel sherry- als bourbonvaten. Deze sherry cask scotch whisky is gerijpt in een groot deel van de oloroso-vaten, waardoor een evenwicht tussen gedroogd fruit, donkere chocolade en rijke turfrook in de geest wordt gebracht.

PROEFNOTITIES

Neus:  Geurige heide, rozijnen, peer en sinaasappelschil met golven van stoned fruit, gemengde kruiden en rijke turfrook
 
Mond:  Overrijpe pruimen, rode kersen en hints van citrus maken plaats voor rijke barbecue turfrook, toffee, eik en donkere chocolade
 
Afdronk:  Met de mond bedekkend gemengd fruit, karamel, kaneel en kruidnagel met laagjes bruine suiker, kruiden, turfrook en blijvende zoetheid

Inhoud: 70 cl - 46%VOL