Om deze rijke samenwerking te bereiken, wordt de traditionele Arran Single Malt acht jaar gerijpt op eikenhouten vaten en vervolgens 'afgewerkt' in een selectie van Sauternes-wijnvaten.

Deze Bordeaux witte zoete wijnvaten zijn speciaal geselecteerd door de Master Distiller van een getalenteerde kleine producent om ervoor te zorgen dat de tonen van zowel wijn als whisky het perfecte huwelijk vormen. Als je op zoek bent naar iets dat de zoetere kant van Arran Single Malt laat zien, dan is dit de perfecte keuze voor jou. Het combineert prachtig met een romige toffee of pudding op basis van fudge.

PROEFNOTITIES

Neus:  Honingzoetheid en citrus

Mond:  Rijkelijk honingzoet en ondersteund met een opbeurende pittigheid die overgaat in kruiden en pittig zout. Zodra de dram opengaat, vallen vanille en sultana op, gevolgd door tonen van geroosterd eiken.

Afdronk:  Zoetheid, honing, abrikozen, meloen, kamperfoelie.

Inhoud: 70 cl - 50%VOL