Bottega Gold DOC is een goudgele, mousserende wijn met een fruitige flavor met geuren van gouden appel, williams peer, acacia bloemen en lelie's uit de vallei van de Baldobbiadene heuvels (dicht bij de Venetiaanse Pre-Alps). Het klimaat in dit gebied is perfect voor het telen van de Glera druiven. De feestelijke gouden fles beschermt de wijn tegen invloeden van licht, met behoud van het aroma en versheid waardoor de wijn een langere levensduur heeft.

De druiven zijn met de hand geplukt en zachtjes geperst. Het vrijgekomen sap wordt gerijpt in roestvrijstalen containers bij lage temperatuur. Dit proces duurt ongeveer 40 dagen bij een constante temperatuur van 14-15 ° C.

Kenmerken

kleur: Bleek geel met een licht goud groene zweem.

geur: Een volle fruitige neus met een zachte hint van almond.

smaak: Fris, droog en fruitig. Een kleine hint van almond in de afdronk.

Serveertip:

Dit alcoholisch drankje kan gedronken worden als aperitief, maar ook als dorstlesser op een zomerse dag. Deze bruisende wijn is ook leuk om te schenken tijdens een brunch of een romantische picknick.

Cadeauinspiratie:

Bottega Gold DOC heeft een elegante uitstraling en staat dus mooi in een geschenkpakket. Voeg wat heerlijke hapjes bij de bubbels toe en je hebt een mooi en smaakvol cadeau.

Inhoud: 20 cl - 11 % VOL