De champagne bestaat voor 100% uit Chardonnay. Ongeveer 20-25% is geselecteerd in de twee voorgaande jaren. Met name wijnen uit de Premier cru's van de Côte des Blancs en de Montagne de Reims zijn gebruikt om de Ruinart blanc de blancs te produceren. Deze wijnen zijn aangevuld met wijnen van Sézannais welke erom bekend staan om hun rijpheid. Tot slot geven wijnen uit het noorden van de vallei Vesle een lichte, frisse toevoeging.

De champagne heeft een prachtige witgouden kleur met groene reflecties. Een levendige en lichtgevende kleur. De champagne bruist actief en aanhoudend.

Kenmerken:
Neus: citrusvruchten en exotische vruchten, witte bloemen, perzik en roze peperkorrel.
Smaak: nectarines, citrusvruchten
Afdronk: Lange en erg verfrissende afdronk.

Inhoud: 75 cl - 12,5% VOL