Dailuaine was de eerste whiskystokerij die trots prijkte op een 'pagode' die in 1889 werd ontworpen door de beroemde distilleerderijarchitect Charles Doig. Met een snelle distillatie creëert Dailuaine een veelzijdige single malt die goed rijpt in een grote verscheidenheid aan vaten. Deze spirit werd geselecteerd voor een zeldzame finish in Franse eiken barriques, voorheen gevuld met Sauternes, een zoete dessertwijn uit Bordeaux. Door 14 maanden lang de verleidelijke fruitige en bloemige invloed van de dessertwijnvaten te ondergaan, blijft de overvloedige spirit van Dailuaine helder schijnen. Dit is een zeldzame kans om te genieten van zo'n prachtig evenwichtig voorbeeld van deze fijne Speyside single malt.

• Neus: bloemenhoning, boterachtige mout, yoghurt
• Smaak: tropisch fruit, vette mout, frisse citrus
• Afdronk: zoete tonen, citroen, eikenhoutkruiden
• Regio: Speyside
• Gebotteld: 2021
• Vat: Bourbon hogshead
• Afrijping: 1st Fill Sauternes

Inhoud: 70 cl - 50% VOL