YuGin is een delicate en verfrissende gin, gemaakt met verse Yuzu en andere botanicals (jeneverbes, koriander, Sichuan peper, zoethout). Het combineert een uitstekende frisheid met uiterst subtiele, ontspannende aroma's.

Yuzu wordt gebruikt door topkoks en parfumeurs, maar is ook een citrusvrucht die bij de Japanners al eeuwenlang gewild is om zijn ontspannende en verfrissende eigenschappen, zowel in de Japanse keuken als in eeuwenoude gebruiken zoals Yuzuyu.

Serveertip: Yu - Mustard & Tonic

- 5cl YuGin
- 15cl tonic  
- 3 basilicumblaadjes
- 10 mosterdzaadjes

Giet 5cl YuGin in een met ijs gevuld glas en vul aan met tonic naar keuze. Garneer met basilicumblaadjes en mosterdzaadjes.

Inhoud: 70 cl - 43% VOL