Bij Puffin Distillery, een micro distilleerderij in Kampenhout, worden enkel natuurlijke ingrediënten gebruikt en elke batch wordt met zorg en precisie geproduceerd in kleine oplagen.

Puffin Gold gin brengt de zomer in je glas. Met zijn verrukkelijke combinatie van aardbei, framboos en rabarber, biedt Puffin Gold een levendige en fruitige twist aan het traditionele gin pallet. De natuurlijke zoetheid van aardbei vormt een perfect tegengewicht voor de klassieke jeneverbesbasis van de gin, waardoor een subtiel en toch complex samenspel van smaken ontstaat.

Frambozen voegen een heldere dimensie toe aan de mix, versterkt door hun natuurlijke zuurgraad die het verfrissende karakter van de gin accentueert. Deze bessen voegen niet alleen een diepere en complexere laag toe aan de smaak, maar creëren ook een harmonieuze symfonie van bessenaroma's die de gin een onderscheidend karakter geven.

En wat is gin zonder een vleugje eigenheid? De toevoeging van rabarber zorgt voor een verrassend en verfrissend profiel, waarbij de lichtzure smaak perfect de zoetheid van aardbei en framboos balanceert.

Probeer Puffin Gold gin puur, als een gin-tonic of gemend in een cocktail en ontdek zijn veelzijdigheid.

Cocktailtip: Puffin Berry Smash

• 50 ml Puffin Gold Gin
• 25 ml vers citroensap
• 15 ml rietsuikersiroop
• 4-6 verse muntblaadjes
• Handvol verse frambozen
• IJsblokjes
• Verse muntblaadjes en frambozen, ter garnering

1. Doe de verse muntblaadjes en frambozen in een cocktailshaker en stamp ze voorzichtig aan om de smaken vrij te laten komen.
2. Voeg de Puffin Gold Gin, vers citroensap en siroop toe aan de shaker, samen met een handvol ijsblokjes.
3. Sluit de shaker goed af en schud krachtig gedurende ongeveer 15-20 seconden, zodat alle ingrediënten goed vermengd en gekoeld worden.
4. Vul een glas met verse ijsblokjes en zeef de inhoud van de shaker in het glas.
5. Garneer de cocktail met een paar verse muntblaadjes en frambozen.
6. Serveer direct en geniet van je verfrissende Puffin Berry Smash cocktail!

Inhoud: 70 cl - 42% VOL