Witte Sarawak peper is een hele zeldzame beige peper en heeft een zeer aangename neus met frisse en houtachtige tonen die doen denken aan muskus en zoethout. Het brengt scherpte in je bereidingen daar waar zwarte peper misschien zou overheersen.

Foodpairing:
Onze Sarawak peper heeft een lekker-scherpe smaak met een toets van drop, en dus uitstekend geschikt in rubs voor vlees en gevogelte. Geef ook je eiergerechten een accent met deze peperbollen, of probeer eens een draai van de pepermolen over een vers geitenkaasje.

Ingrediënten: Witte Peper Sarawak

Inhoud: 60 g