Jeneverbessen zijn best wel pittig en worden daarom ook vaak bij pepermengelingen toegevoegd. Ze zijn ietwat bitter en zoet tegelijkertijd. Ze worden vaak gebruikt bij bouillons, wildgerechten en zuurkool. Ze geven eveneens een lekkere smaak bij gerechten met appeltjes, rund, eend, lam,...
Daarnaast kan je ze ook gebruiken als extra smaakmaker voor in je gin-tonic.  

Ingrediënten: Jeneverbessen

Inhoud: 25 g