Ontdek de rijke aromatische kracht en unieke smaak van de Olijfolie Fruité Noir Olijven Maturées, een buitengewone olijfolie met een ouderwetse smaak die doet denken aan de traditionele Provence (AOP). Deze bekroonde olijfolie, gemaakt van maturées olijven, staat bekend om zijn diepe smaak en complexe aroma's, en is een essentieel ingrediënt voor elke culinaire meester.

Terroir en Herkomst

Deze exclusieve olijfolie wordt geproduceerd van olijven uit het Provençaalse terroir, waar de olijfbomen gedijen in een mediterraan klimaat en op rotsachtige bodems. Door de overvloedige zon en koele nachten krijgt de olie zijn unieke aroma's en smaken.

Productie

De Olijfolie Fruité Noir Olijven Maturées wordt geproduceerd door de deskundige teams van Domaine Leos en Moulin Castelas. De olijven worden koud geperst en voldoen aan de strenge eisen van de Appellation d'Origine Protégée (AOP Provence), wat garant staat voor de hoogste kwaliteit en authenticiteit.

Ingrediënten

Gemaakt van de Aglandau olijf, een inheemse variëteit uit de regio, biedt deze olijfolie een unieke smaakervaring die doet denken aan de traditionele smaken van de Provence.

Proefnotities

Met zijn aromatische en zachte smaak biedt de Olijfolie Fruité Noir Olijven Maturées een intense en complexe smaakbeleving. De olie heeft een rijk aroma met tonen van geconfijte olijven, truffel, cacao, zwarte tapenade en vanille. Zijn romige textuur zorgt voor een ware smaaksensatie.

Gastronomische Toepassingen

Deze olijfolie is ideaal als afwerkingsolie voor zowel hartige als zoete gerechten. Gebruik het om salades, gegrilde vis, geroosterd vlees, mediterrane gerechten en seizoensgroenten te verrijken. Het voegt een authentieke smaak toe aan elk gerecht en kan zelfs worden gebruikt om exotische gerechten te verbeteren.

Inhoud: 250 ml