Over het wijnhuis:
Cadiz Gonzà¡lez Byass is een familiebedrijf in Spanje, opgericht in het jaar 1835. Hun passie ligt bij het maken van premium sherry 's in Jerez, een prachtige regio uit Spanje.

Kenmerken:
De Pedro Ximénez Dulce van Gonzà¡lez Byass is het resultaat van overrijpe druiven die zongedroogd worden zodat ze hun uitzonderlijk  hoge concentratie aan restsuikers behouden. De rijping gebeurt 100% op eikenhouten vaten en de rijke Pedro Ximénez druif geeft een krachtig en volle zoete smaak van rozijnen en zongedroogde vijgen.

Foodpairing:
Deze wijn smaakt heerlijk bij zoete desserts, vanille ijs en pure chocolade.

Inhoud: 75 cl - 15% VOL