Plantation Trinidad 2009 kreeg een rijping van 12 jaar. 10 jaar in Bourbon vaten en 2 jaar op Ferrand vaten. Nadien kreeg de rum een finish in Patricius Tokaj wijnvaten.

Kenmerken:
- Neus: zoete en bloemige geur met accenten van hout en noten.
- Mond: De smaak van geroosterd fruit neemt de bovenhand, waarna ook een zoete smaak van honing doorkomt.  
- Afdronk: Zeer mooie balans, met pittige afdronk.

Inhoud: 70 cl - 52,5% VOL