De Royal Gin is een eerbetoon aan een bijzondere vrucht: de gagel, ook bekend als ‘piment royal’. Deze kleine vrucht, die te vinden is in Bosland, Limburg, heeft een lange geschiedenis. In de middeleeuwen sierde gagel koninklijke boeketten vanwege zijn heerlijke aroma, en het was een hoofdingrediënt van gruit, een kruidenmengsel dat werd gebruikt om bier te brouwen voordat hop populair werd. Toen Ludwig van Ghost in a Bottle gagel voor het eerst ontdekte in een lokale jeneverstokerij, was hij meteen verkocht en besloot hij deze bijzondere vrucht te verwerken in zijn Royal Gin.

Deze kruidige gin combineert de uitgesproken smaken van gagel met mediterrane kruiden zoals laurier, anijs en een vleugje peper. Daarnaast proef je subtiele hints van fruit en honing, die de gin een verfijnde zoetheid geven en zorgen voor een perfecte balans tussen kruidigheid en zachtheid.

Inhoud: 70cl - 40% VOL