Met meer dan 15 jaar rijping in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten belichaamt Saint James Très Vieux 15 Ans de ultieme uitdrukking van Martinique-rum. Gemaakt van puur suikerrietsap en gedistilleerd op Creoolse kolommen, levert deze rum een krachtig en complex smaakprofiel.

De aroma’s van hout en geroosterde tonen, zoals paddenstoelen, droog hout en verkoold eiken, zijn een eerbetoon aan de lange rijpingstijd. Op de tong domineren tannines en hout, met een gelaagdheid die zich uitstrekt tot een uitzonderlijk lange afdronk. Deze rum is een verfijnde keuze voor de echte kenner.

Proefnotities:
- In de neus: Rijke houttonen van paddenstoelen en droog hout verweven met geroosterde accenten van verkoold eiken.
- In de mond: Houtachtige tannines en geroosterd eiken domineren, met een intense, blijvende afdronk die het hele gehemelte vult.

Inhoud: 70 cl - 43% VOL