De Solera Rum N°1 is de vierde release in de indrukwekkende reeks van Ghost in a Bottle. Deze rum is een blend van verschillende jaargangen, variërend van 2 tot 8 jaar oud, volgens het traditionele Solera-systeem. Na distillatie in Venezuela wordt de rum nog een jaar gerijpt op ex-bourbon vaten in de kelders van Ghost in a Bottle in Hoeilaart, België.

Met zijn rijke smaak van gedroogd steenfruit zoals dadels, rozijnen en sultana's, biedt de Solera N°1 een zalvende ervaring. In de neus komen zachte bakkruiden en een vleugje peperkoek naar voren. In de mond proef je een zoete mix van gedroogd fruit, vanille en een subtiele hint van kruiden. De afdronk is zacht, vol van smaak en rijk aan vanille.

Deze bekroonde rum verdient het om puur of met ijs te worden geserveerd, zodat de complexe lagen volledig tot hun recht komen.

Inhoud: 70 cl - 46% VOL