De Epic Spice Tandoori Spice is een klassieke kruidenmix geïnspireerd op de levendige smaken van Mumbai. De blend combineert paprika, zwarte peper, knoflook en traditionele Indiase specerijen zoals koriander, komijn, kaneel en kardemom.

Deze mix bloeit prachtig bij hoge temperaturen, waardoor het ideaal is voor grillen, braden en koken.
Gebruik het als dry rub voor een intense smaak of meng het door yoghurt voor een rijke marinade. Laat het vlees minimaal 12 uur rusten voor het grillen of braden, zodat de smaken volledig intrekken. Serveer je gerechten met geurige rijst en vers naanbrood om de laatste druppels saus op te vangen.

Hoe gebruik je Epic Spice Tandoori Spice?:

• Dry rub: Masseer de kruidenmix direct in kip, vlees of garnalen.
• Marinade: Meng met yoghurt en laat vlees of vis rusten voor een rijke smaak.
• Stoofgerechten: Voeg toe aan stoofschotels of langzaam gegaarde gerechten voor een aromatische boost.
• Kruiden: Perfect om rijst, bonen of curry's op smaak te brengen.

Ingrediënten: Paprikapoeder, zwarte peper, natuurlijk zeezout, knoflook, koriander, komijn, chili, laurierblaadjes, kaneel, gember, fenegriek, kardemom, kruidnagel.

Inhoud: 100 g