Thaise groene curry - Le Comptoir Africain

Deze groene Thaïse massala brengt niet alleen een lekkere, maar ook een licht-pikante toets aan je Thaïse gerechten. Gebruik het bijvoorbeeld bij vlees, vis en rijst of in de wok. Deze groene curry is lekker als je hem eerst even roostert. Zo komt er nog meer smaak en aroma vrij. Vervolgens maal je de curry met een vijzel, kruidenmolen, koffiemolen, pepermolen of flavour shaker en voeg je hem in je gerecht toe.

Ingrediënten: Basilicum, sjalot, kurkuma, korianderblad, korianderzaad, laos, kaffir limoen, kaffir blaadjes, knoflook, komijn, peper, rode pepers.  

Inhoud: 30 g