Ontdek de verfijnde, aardse smaken van de Belazu Wild Mushroom Pesto, een heerlijke combinatie van zes soorten wilde paddenstoelen, romige mascarpone, zachte ricotta en een vleugje luxe truffelaroma.

Deze pesto is perfect voor iedereen die zijn gerechten wil verrijken met een diepe, hartige smaak en een zijdezachte textuur. De Belazu Wild Mushroom Pesto geeft niet alleen pasta een culinaire upgrade, maar is ook een veelzijdige smaakmaker die eenvoudig een vleugje verfijning toevoegt aan allerlei gerechten, van risotto tot bruschetta. Ideaal voor een snelle, maar indrukwekkende maaltijd waarbij elke hap je naar het hart van de Italiaanse keuken brengt.

Receptideeën:

1. Luxe Bruschetta
   Besmeer een knapperig stuk brood met Wild Mushroom Pesto en garneer met geroosterde walnoten en een handvol verse rucola. Perfect als smaakvol voorgerecht of aperitiefhapje.

2. Romige Paddenstoelenrisotto
   Voeg de Wild Mushroom Pesto toe aan je favoriete risotto voor een intensere smaak. Werk af met geraspte Parmezaan voor een rijke, romige textuur en een vleugje extra diepte.

3. Mushroom Gratin
   Meng de Wild Mushroom Pesto met paneermeel en wat Parmezaanse kaas en verdeel dit mengsel over champignons of groenten. Gratineer in de oven voor een heerlijke, krokante topping vol umami-smaak.

Ingrediënten: witte champignons (34%), mascarpone kaas (MELK) (15%), plantaardige oliën (zonnebloemolie en raapzaadolie in verschillende verhoudingen), ricotta kaas (MELK), water, vegetarische harde kaas (MELK), Mix van wilde paddenstoelen (6%) (gele boleet, oesterzwam, eekhoorntjesbrood, cantharel, shiitake, bais boleet), knoflook, zout, sjalotten, peterselie, zwarte peper, truffelaroma, zuurteregelaar: Citroenzuur.

Inhoud: 170 g